Balog Norbert, fiatal gazda honlapja

Ezen a honlapon szeretném bemutatni, hogyan sikerült fiatal gazdaként elindítani egy vállalkozást, és kialakítani egy kis "gazdaságot".

 

 

Elsősorban a zöldségnövények termesztését tűztem ki célként szabadföldön és fóliasátorban.

Termelt zöldségek:

Sárgadinnye, görögdinnye, csemegekukorica, sütőtök, petrezselyemgyökér, fokhagyma, kínai kel, paradicsom.

Szántóföldi növények: 

Zab, kukorica, őszi árpa.

 

  A fóliában termett kínai kelből szerencsére elég nagy mennyiséget le tudtam adni, ami csak az alacsony felvásárlási ár miatt nem jött be. A mennyiséggel, minőséggel nem volt gond.

 Bár az időjárás nem volt mindig kedvező, a nagy forróságban is "küzdöttek" a kis dinnyepalánták. 

 Az elvetett zab sajnos nem hozott értékelhetőt az előző évi víznyomás miatt.

 Sokat kellett öntözésre áldozni, hiszen az  év második felére inkább az aszály volt jellemző. A kukorica is jóval a várt alatt termett, ami szintén az előző évi belvíz eredménye volt. A kártevők, gyomok ellen is folyamatos harcot kellett vívni.

 Az első év e mellett a befektetések éve volt, a fóliasátrak felhúzása, az öntözőrendszer kialakítása, a szabadföldi előkészületek és a folyamatosan felmerülő költségek, egyben tanulópénzek is voltak. 

Az idei évben (2012) már, okulva a tavalyiból, több zöldséggel próbálkozom, úgy, mint  paradicsommal, fokhagymával, csemegekukoricával és petrezselyemgyökérrel is. Ezek mellett természetesen továbbra is szeretnék görög- illetve sárgadinnyét termeszteni. 

A második évben:

 

Már március közepén elkezdtük a sárgadinnye fóliába való palántálását, majd április végétől apródonként heti, kétheti csúszásokkal a vetőmagokat is földbe tettük. Kb. 450 sárgadinnye palánta mellett, 250 csemegekukoricát is tettünk fólia alá, de annál többet szabad földbe. Már június elején kóstolhattunk a fólia terméséből, és szépen lassan a szabadföldi  dinnyepalánták - sárga és görög együtt - is meghozták gyümölcseiket, őket követték a vetőmagról termettek. Szerencsére egészen szeptember közepéig örülhettünk a sok-sok dinnyének. 

Emellett némi fokhagyma, paprika és koktélparadicsom is termett, melyeket azoknak a palántáknak a helyeire tettünk, amelyek nem maradtak életben. Meglepetésünkre annyi paradicsomunk lett, hogy még főztünk is belőle, persze csak a család számára, télire. Csemege kukoricából is tudtunk eltenni mélyhűtőbe, de sajnos annak nem volt akkokra termése, mint amekkorára számítottunk. 

Árpa termésünk a 6,19 ha-on 220 q lett, amit sikerül jó áron értékesíteni.

 Ezen kívül realáizálható forgalmat idén is csupán a dinnye hozott, a fokhagyma annyit termett, hogy a jövő évre dughagymaként fel tudjuk használni. 

 

Harmadik évben:

 

  A területünket növelni tudtuk, ennek ellenére az aszály miatt kevesebb árpánk termett, mint előző évben.

 Sajnos a dinnyét és a tököt jégverés súlytotta, amit nehezen hevertek ki a növények, de az érés elhúzódása és a kisebb termés miatt hasznot nem hoztak. 

 A fóliás sárgadinnye biztosabb termést adott ebben az évben is.

 A kukorica termésünket ismét az aszály csökkentette, de éppen elég lett az időközben megnövekedett állatállománynak is. A rackák létszáma a jó szaporulatnak köszönhetően év végére meghaladta a harmincat. Lassan kinőtték a rendelkezésre álló terültetet, ami miatt értékesíteni kellett a szaporulatból.

 A jégverés után megmaradt kisebb mennyiségű sütőtököt tárolni tudtuk a nyáron elkészített szigetelt épületben, aminek köszönhetően még Karácsonykor is tudtunk belőle értékesíteni. 

 

Negyedik évben:

A fóliában a szokásos saláta és retek után az eddigiektől eltérően paradicsommal és cukkinivel próbálkoztunk. A főnövényeket úgy terveztük, hogy a szabadföldi dömping után legyenek piacképesek, ami elég jól sikerült. Szinte a decemberi fagyokig tudtuk szedegetni a friss zöldségeket.

A nyári sok csapadéknak köszönhetően kiemelkedően jól sikerült a több, mint 3 ha szabdföldi zöldség, ami nagyobbrészt sütőtökből állt. Ez volt az első év mikor öntözés nélkül is eredményesek voltunk. Arról nem is beszélve, hogy egy megérzés miatt ebben az évben kihagytuk a dinnyét. Szerencsénk is lett vele, a rengeteg víz miatt szinte biztos, hogy a termés nagy része a földön maradt volna. A tök ellenálló volt a gombákkal, vízzel szemben. Sőt kiemelkedően szépen nőtt. Igaz a gazzal kemény harcokat vívtunk, de most legalább volt eredménye.

A napraforgó és a kukorica is kiemelkedően szépen sikerült a sok esőnek köszönhetően. Az aratás kissé elcsúszott e miatt, de még mind időben történt.

Eredményes évet zártunk.



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 5
Tegnapi: 7
Heti: 25
Havi: 14
Össz.: 34 359

Látogatottság növelés
Oldal: Termékeim
Balog Norbert, fiatal gazda honlapja - © 2008 - 2024 - balog-norbert.hupont.hu

Az ingyenes honlapkészítés azt jelenti, hogy Ön készíti el a honlapját! Ingyen adjunk: Ingyen Honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »